【全然問題ない】
晩御飯は長男のリクエストでお好み焼き
通常小売価格498円の日清お好み焼き粉が198だったのでGet
キャベツは冷蔵庫に3/4あったので買わなかった。
袋の裏を見ながら用意をする。
“卵はここで!”
とか強調されているので、そうなんか、と思いながら
粉を入れてキャベツのみじん切りを入れていったら
ボウル中ではかき混ぜられなくて
ボウル大へ。
ボウル大でも全然器が小さくて、カレー鍋に移行
そういえばお好み焼きを混ぜる時はいつもこの器だった。
粉400gに対してキャベツ1.2kgの計算なのだけど、そんなによう入れん。
冷蔵庫のキャベツは900gちょいだったで、
それを一生懸命みじん切りにしました。
さあ、ここで気がついた。1番を抜かしている。
粉に水を入れていませんでした。
今更粉とキャベツを分けることは不可能なので、その上から水を投入。
全然混ざりません。
時間はあるので、焼酎のお湯割りを飲みつつ、少しずつ混ぜる。
何とかなりますね。
揚げ玉、小エビを入れて混ぜて、それらしくなってきた。
腹が減ったので、とりあえず私が一番で晩御飯
完璧や!
と思いましたが
長男にキャベツが少ないとチェックされました。
すごいなあ、その感覚。
まあ、次回はちくわも入れてもっとおいしいお好み焼きを
作ってみせましょう。
キャベツも根性入れてたくさん入れてみます。
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