【うすやき卵】
“お父さん、おれ、うすやき卵作るわ。”
“え、作り方知ってるの？”
“てきとうや。”
次男が、卵を溶いて、塩を振りいれ
“お父さん、油ある？”
“そこにごま油があるよ。”
“おお、ありがとう。”
フライパンを熱して、油をまわし
溶いた卵を入れて
“これって、ひっくり返すのかな？”
“さあ。”
ひっくり返そうとしたら、クチャッとなって
できあがり。
そうめんにのっけて、おいしそうに食べていました。
“作り方、お母さんに訊こう。”
なかなかチャレンジャーな、４年生です。
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いつもありがとうございます。
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おはようございます。
冷やし中華でなくそうめんにうすやき卵
とは初めて聞きました。
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できるかどうか分からないけど、やってみる。
素敵ですね！
こうしたチャレンジする氣持ちを持つ次男君も立派ですが、それを摘み取らずに大事に観察してきたモアイさんにも感謝です。
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エンスト新さん
＞おはようございます。
＞冷やし中華でなくそうめんにうすやき卵
＞とは初めて聞きました。
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冷やし中華のように
薄焼き卵やハムやきゅうりを千切りにしたものを
のせて
素麺のだしを上からかけて
食べるのも美味しいですよ。
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くろさわさん
＞できるかどうか分からないけど、やってみる。
＞
＞素敵ですね！
＞こうしたチャレンジする氣持ちを持つ次男君も立派ですが、それを摘み取らずに大事に観察してきたモアイさんにも感謝です。
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やめさせる理由がありませんものね。
フライパンを温めて油をまわすことは今回教えました。
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「適当や」でまず行動するところがいいですね。理屈こねて、失敗をおそれて行動しないと、結局何も学べないからなあ。大物の素質大いにありですね。頼もしいです。
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のりまきターボさん
＞「適当や」でまず行動するところがいいですね。理屈こねて、失敗をおそれて行動しないと、結局何も学べないからなあ。大物の素質大いにありですね。頼もしいです。
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昨日の昼に
嫁さんに
うすやき卵の焼き方を習ったそうです。
ポイントは
"キッチンペーパーで、しっかりフライパンに油をぬる。"
"菜ばしでひっくり返す。"そうです。
ポイントが明確になっていると
習った事の吸収率がよいですよね。