【2日目のカレー】
12皿分も作ったから当然、昨夜もカレー
2日目だけど、味がない。
出汁とか、コンソメとかで、基本的な味を作っとかなあかんのちゃうか。
そして、決定的なことが、・・・。
たまねぎからじゃがいもから皆焦がしているから、
カレーのあちこちに黒いこげが存在、・・・。
自分で見てもちょっと萎える。
子ども達の
“カレーまだあんのー。”
って言う氣持ちもわかる。
奥さんが作るカレーや、サッカー部で食べるカレー、
当然お店で食べるカレーで、焦げてるのなんて見たことがない。
基本やな。
自分でやって、経験して学んで、普通のことに感謝が深まる。
もうね、感謝感謝なのです。
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