【つるし柿セット】 No.2050

【つるし柿セット】

“渋柿を干したら、甘くなるのかな。”

という私の呟きを嫁さんが拾ってくれて、

生協で「つるし柿セット」を買ってくれました。

次男も興味津々

“皮をむいたら、少しかじってみよう。”

 私と考えている事が同じです。



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【つるし柿セット】 No.2050」への6件のフィードバック

  1. SECRET: 0
    PASS:
    おはようございます。
    晩秋から初冬にかけての風物詩ですね。
    いいですね♪

  2. SECRET: 0
    PASS:
    エンスト新さん
    >おはようございます。
    >晩秋から初冬にかけての風物詩ですね。
    >いいですね♪
    -----
    今週の日曜日に作業しようと思います。

  3. SECRET: 0
    PASS:
    森の声さん
    >不思議ですよね。

    >あと焼酎を使うとか、いろいろな方法があるようですね。
    -----
    何かが変化するのでしょうね。

    実験、観察+味覚で楽しみます。

  4. SECRET: 0
    PASS:
    渋柿なのに、何で干すとあんなに甘くなるのでしょうね?甘柿はあまり好きじゃないけど、干し柿は好きです。甘柿よりずっと甘く感じます。
    甘柿を干すと渋くなるのかなあ?

  5. SECRET: 0
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    のりまきターボさん
    >渋柿なのに、何で干すとあんなに甘くなるのでしょうね?甘柿はあまり好きじゃないけど、干し柿は好きです。甘柿よりずっと甘く感じます。
    >甘柿を干すと渋くなるのかなあ?
    -----
    干し柿の観察日記が書けそうです。

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