【鮭の切り身は焼く前に洗うか否か】 No.6189

【鮭の切り身は焼く前に洗うか否か】

私の中にはちびっこがいて、いつも張り切っている。

それをおとなになったもうひとりの私が俯瞰して判断している感じなのだけども

皆そうだよね。 どうどう?



で、私の中で今のはやりが

 ”鮭”

ビタミンDが豊富なやつね。

牛乳と合わせるとカルシウムの吸収が良くなるのよ。



先日、各自が好きなものを食べるディナーの日に

私はスーパーで鮭の切り身を買いました。

ガスコンロの魚焼きグリルに火をつけて

鮭をそこに投入するその一瞬に

 ”鮭って洗うのかな?”

って、思ってしまった。

西京焼きやったら、絶対にそんなことは思わないのだけれど、

思ってしまったら、

 洗わずにはいられない。



さっと洗って魚焼きグリルに入れたけれど



 私でもわかる。



洗った分、水っぽくなる。



 食べて実感

今後洗うことはないと思いますw



色々やって

 経験値を上げることは無駄ではないけれど

 経験知を応用して

これはこうやろう、と切り抜ける割合も増やしていかないと。



私は、圧倒的に経験が少ないよね。

 これからさ。







世界の和田っちに

1500mで周回遅れを食らうw
5000m銅メダルに続き、1500m銀メダル おめでとうございます。



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