【チャンポンの具には】
“チャンポンの具にはもやしとちくわは外されへんなあ。”
“よかった。”
晩御飯はチャンポンを作りました。
パッケージの絵を見て、アサリが入っていたので、アサリも買ってみる。
イカも買ってみた。
先日、牡蠣も買ってみましたが、(鍋に入れた)
スーパーで初めて買う物が増えてきました。
今まで出来合いのものや、野菜しかよう買わんかったのに
すこしずつチャレンジャーになりつつあります。
ロールイカが思いのほか安いのを知ったり、
パッケージの絵を見てゲソの部分を食べたいからとスルメイカに変えたり
楽しい部分が増えた。
アサリを砂出し状態にして、よく洗ったものの、
どのタイミングで投入したらよいかがよくわからない。
ここはエイヤーで、水を入れて煮るタイミングで投入し
ちょっと長めで貝が開くのを待とう、と考えました。
具沢山のチャンポンが出来て、皆美味しそうに食べてくれて、
もう言うことない。
満足満足、満腹なのであります。
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