【さんま焼き係】

“さんま焼く係り頼むわ。”

“おお。”

次男をさんま焼き係に任命し、私は大根おろしに専念する。

長男は晩御飯要らないので、3人で4匹のさんま

グリルでは一度に二匹しか焼けないらしく、

前半の2匹は奥さんと私。

後半の2匹は次男が食べるそうです。

スマホ片手に、すっかりさんま屋さんになっちゃって、

先発の私達には焼き立てを先に食べてと、指示がありました。

“お母さん来て、おなかから緑のん出てきた。”

そうなんか、

けど、ほろ苦い内臓もおいしかったよ。

さんま2匹で350円

奄美大島に住んでいるときは一パック2匹で100円のさんまと

一パック3匹で100円のさんまを食べ比べて、

一パック2匹のさんまのうまさの味の違いに唸りましたが、

昨日のさんまはどのくらいうまかったのだろう。

1匹食べただけではわかりません。

けどね、おいしいと思ったよ。

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