【キャベツ情報】
“オレが作ったろう。”
何を思ったか、お好み焼き作りに取り掛かる私
キャベツ丸々一個を千切りにして
山のようなキャベツと格闘し
出汁と混ぜる。
焼いてみると
個々のキャベツが大きすぎて
全然うまく焼けないじゃん。
４２年生きてきて初めて
お好み焼きのキャベツに意識がいきました。
次お好み焼きをいただく時は 絶対に
“お好み焼きのキャベツって、こんなに細いねんなあ。”
と、何回も言うので、
家族にうざがられると思います。
だって、今まで氣がつかなかったんだもの。
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いつもありがとうございます。
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おはようございます。
焼きそばは何回か作った事ありますがお好み焼きはまだありません＾＾
次回は画像お願いします。
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エンスト新さん
＞おはようございます。
＞焼きそばは何回か作った事ありますがお好み焼きはまだありません＾＾
＞次回は画像お願いします。
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了解しました。
焼きそばは自信があります。
塩か、ソースか、どちらにしましょう。
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http://www.otafuku.co.jp/resipi/cook/hirosima/hiro03.html
切り方にもコツがあるようです。
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Okiさん
＞ http://www.otafuku.co.jp/resipi/cook/hirosima/hiro03.html
＞切り方にもコツがあるようです。
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御無沙汰しています。
Okiさん、お元気そうで何よりです。
こつさえつかめば、・・・。
この歳になって、普通に美味しいありがたみがわかりますよ。