【経験したらわかる】
最近のマイブームは、
はるさめ
です。
卵をひとつ入れて仕上げるふかひれスープに春雨とえのきを入れて増量する。
しかもおいしい、温まる。
しかし、春雨を使うまでには思い切りがいったよ。
なかなかよう使わんかった。
どれくらい入れたらよいかわからんし、
後ろの説明読んでもようわからん。
人生経験やね、経験が宝。
今では一度お湯に入れてもどしてからスープに入れるようにしています。
さあ、今週末は何作ろうかなー。 冷奴とちくわきゅうりはやめとこう。
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今朝の時点で
サッカー審判 2位 超安定
少年サッカー 2位 いやー、差を空けられたなあ
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主婦13年やってても、使ったことのない材料を使う時はドキドキします。経験とレパートリーが増えると嬉しいですよね。
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kikuさん
>主婦13年やってても、使ったことのない材料を使う時はドキドキします。経験とレパートリーが増えると嬉しいですよね。
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私もその気持ちが私もわかるのが嬉しいです。