【量はたっぷり】
私が作る晩御飯のおかずは一品が多い。
たくさん作り、ガッツリ食べる。
大きな味噌汁、カレー、シチュー、スープカレー、豚肉と白菜、
大きな麻婆豆腐、スンドゥブ、 などなど。
量が少ないとしょぼい感じになるのでたっぷり。
食べ切れなくても次の日食べればいいよね、と感じています。
カレー鍋に一杯作ると安心です。
昨日はさつま汁でした。
出汁に野菜や豚肉を入れてコトコト煮るだけで本当においしいスープが
できます。
昨日なんかも味噌入れなくてもいいかな、というレベルでおいしかったです。
今日は何を作ろうかな。
この本、図書館で借りた後に買っちゃいました。
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