【たこ焼き晩御飯】
次男が家にいて
”晩御飯、お好み焼きにしようか。”
”たこ焼き”
”はいよ。 17時半に買い物に行くから付き合ってな。”
”ほーい”
Google先生に声をかけて
出汁を600ml作って、冷ましておいた。
次男はおろしポン酢でたこ焼きを食べたかったらしい。
子ども達が大きくなると楽ね。
たこ焼きの用意も次男がやってくれるし、
私は大根おろしを作っただけ。
タコ焼きの鉄板を熱して油をひいて待っていました。
出汁を入れたたこ焼きは好評で私も嬉しかった。
ちょっとの手間でこんなに味が変わるなんて、
料理研究家の方はここらへんで目覚めてしまったのね。
氣持ちがわかったよ。
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