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【酒粕レーズン2】　No.6199

2021-09-14やってみようtomonisodatsu2015

【酒粕レーズン2】

　酒粕レーズン

は、アドバイスを着実に実行し

　刻んだレーズンを追加し、2日寝かせ

　豆乳でやわらくしたあとに完熟バナナを練り込んで冷凍庫で保管

現在は

　酒粕レーズンバナナアイス

に変化を遂げています。

以前は

　酒粕を食べている感満載でしたが

現在は

　アイスっぽい感じもする。

嫁さんに

　”酒粕レーズンアイス食べる？”

と聞いても

　”いらん”

と返ってくるので

私一人で味わっています。

砂糖入れていないけど

十分に甘いよ。

次は砕いたピーナツも入れたろかなと画策中

こんな時間が豊かで楽しいです。

ほら見た目なら

ハーゲンダッツと勝負できそうでしょう。
砕いたピーナッツを入れたら勝てそうな気がするなあ。

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【王将で水】　No.6198

2021-09-13親父の氣持ちtomonisodatsu2015

【王将で水】

　海鮮あんかけ焼きそば

を食べる口になり、王将へ

向かったものの、緊急事態宣言で

　ビールは飲めないのかと、歩きながら気付く。

一瞬帰ろかな、と思うほどの衝撃で、

私一人だったら帰っていたかもしれないけれど

家族も王将の口になっていたためそのまま王将へ。

王将で餃子と海鮮あんかけ焼きそばを頼んで

水飲んで帰ってきました。

席について、頼んで、食べて、

30分ほどで出てきたんと違うかな。

あっという間でした。

支払いも安かったし。

感染症対策にアルコールを出さないというのは

確かに有効かもしれません。

けどなんか切ないなあ。

私達がいまいち楽しくないし、

お店としても売上が上がらない。

景気なんて気分なのだから

　ぱーっと行ってもいいんちゃうの。

令和時代も

　ええじゃないか

踊るで。

目を開けても閉じても違いのない真っ暗闇から

少しは明かりが見えてきている。

その方向に進めば

きっと明るい世界が広がっているのさ。

他の国に見てると日本も行けるんちゃうん、と思うねんけどなあ。

【二度寝してから走りに行く】　No.6197

2021-09-12走りtomonisodatsu2015

【二度寝してから走りに行く】

昨日の大泉カインドは大雨が降っていて

　行く気がせず。

　欠席します

と、書き置きをしてもう一度寝ました。

親父の電話で起こされて、ガチャガチャやっていたら

その時はとってもいいお天気に回復してた。

3時間というのはとても長くて

前回3時間走りたくても走れない人もいたし、

10時半前だったけど

ラスト1時間走るのもいいかなと

気を取り直して家を出る。

私も3周走りました。

もう、走り屋さんはたくさんいたよ。

皆に元気を頂いて帰ってきました。

好き勝手させてもらってごめんなさい。

皆さん大好きよ。　ありがとう。

天王寺で見つけた、石のカエルさん

通り過ぎたけど　

“写真撮ってけよ”

って、呼ばれたような気がしてパチリw

【多くの人にアドバイスいただけるありがたみ】　No.6196

2021-09-11親父の氣持ちtomonisodatsu2015

【多くの人にアドバイスいただけるありがたみ】

酒粕レーズンにもたくさんのアドバイスを頂いた。

鎖骨を骨折した時も

COROS PACE2の充電ケーブルのキャップの在庫が無くなりそうな時も

ブログで訊いたら的確な回答が返ってきた。

ブログではないが管理栄養士のお姉さんも

　カルシウムの効率の良い取り方についてレクチャーしてくれた。

振り返ると人間は

　自分の得意分野で困っている人が目の前にいれば

　手や知恵などを差し出さずにはいられない

のではないか？

私は何が得意？

　過去形になってしまうがペーサーはやっていたなあ。

　親のパソコントラブルはなんとか対応しているなあ。

旅、冒険周りが得意なのだけど、
ここらへんは質問する人がいないしね。

お話なら、なんぼでもしますよ。

参考になる確率はかなり低いですけどw

夏が過ぎ、少し寂しげな

ゴリオくんの背中
今日は模様替えしているかしら。

【リアルがいいよ】　No.6195

2021-09-10親父の氣持ちtomonisodatsu2015

【リアルがいいよ】

鎖骨の痛みがやっとこさなくなり、

右側を下にして寝ることもできるようになってきた。

で、皆とは走れないが出勤した帰りに長居に寄る。

老若男女のランナーは皆さん達者だった。
（老に当てはまる人は誰もいなかったが ^^;)

数々のマラソン大会の延期、中止が発表される中、

　”知事が変わり者やから奈良マラソンはあるで”

という共通認識が存在することを知り、面白く、心強かった。

皆さんから元気をいただき、

皆がスタートしたら

逆走して応援しながら

長居駅から地下鉄に乗って帰ってきた。

遅い列車もある様子で

3週間後には遅い列車に乗れるように

しっかりと養生します。

私のスマホのカメラでは何故かちゃんと映らない

長居の温度計付き時計台
昨夜19時時点では
　28.1℃
でした。

【酒粕レーズン】　No.6194

2021-09-09やってみようtomonisodatsu2015

【酒粕レーズン】

ピンときたらすぐに実行してしまうのは

私の長所であり、素晴らしい点でもある。

　”酒粕レーズン”

の記事を見て、早速スーパーで酒粕とレーズンを調達し

混ぜてみたが

酒粕が固くて、うまく混ざらない。

酒で伸ばしてって言われて料理酒を足すがそんなに状況は変わらず

　えいやー

ってタッパーに詰め込んで現在に至る。

冷蔵庫に珍しいものが入っているので、訊かれるが

チャレンジする人は誰もおらず、

私が一人食べては

　これでいいのか

と、首をかしげている。

まずは美味しいものを食べてみて

それに習うような感じにしないと

私の中でやってみました、で終わっちゃっているのね。

発酵食品で身体に良いはずなのだけど、ちょっと残念。

もっと酒粕をなめらかにすると

レーズンに酒っけが移るのかな。
造り酒屋でもっと柔らかい、絞りきっていない酒粕をゲットして
もう一度チャレンジしてみたいな。

アドバイスいただきました。

【1】ブランデーとか入れたら美味しくなりそうな⁉︎

【2】お手数ですが一度、レーズンを刻んでから混ぜてみていただけますか？？
レーズンの中身が酒粕にじんわり馴染むので気に入っています☺️。アイスにするのも美味しいです〜

【3】豆乳でのばすか、砕いたナッツとレーズンをたっぷり入れてもいいかもしれません。
教えてもらったのはそこに潰したバナナを混ぜて冷凍庫で凍らせたら、カチカチにならないのでそのまま絶品アイスになります。
最近家で特に人気があるのは、水切りヨーグルトにその量の半分のオイルをまぜて、レーズンをめちゃくちゃたっぷり入れて2日おいたら最高のレーズンクリームです！

みんな、ありがとう！！